Cake de chocolate

8 Porciones

Ingredientes

60 Gr. De mantequilla a temperatura ambiente

½ Taza de azúcar

100 Gr. De queso crema

¾ Taza de harina de trigo

½ Cucharadita de polvo de hornear

3 Huevos

4 Cucharadas de bebida achocolatada en polvo

Preparación

Batir la mantequilla con el azúcar hasta que está cremosa.  Incorporar el queso crema alternando con la harina de trigo, el polvo de hornear, los huevos y la bebida achocolatada.  Continuar batiendo.  Verter en un molde enmantequillado y enharinado.  Llevar al horno precalentado a 350º por 30 minutos aproximadamente o hasta que al introducir el cuchillo éste salga limpio.

Mezcle queso crema a temperatura ambiente con bebida achocolatada y azúcar  al gusto para decorar.