Postre de guanabana

10 Porciones

Ingredientes

1 Lata grande de leche condensada

1 Libra de queso ricota

1 Taza de pulpa de guanábana

2 Sobres de gelatina sin sabor disueltos en ¼ de taza de agua caliente

Salsa de mora:

1 Taza de sumo de mora

½ Taza de azúcar

½ Sobre de gelatina sin sabor

Preparación

Mezclar todos los ingredientes del postre en la licuadora.  Verter en un molde y llevar a la nevera hasta que tome consistencia.  Aparte, llevar los ingredientes de la salsa al fuego por 10 minutos aproximadamente.  Reposar por unos minutos y verter sobre el postre de guanábana.  Llevar a la nevera nuevamente hasta que tome consistencia.