Ingredientes
1Taza de garbanzos
3Tomates
2Cebollas de cabezonas
4Huevos cocidos
Preparación
Se remojan los garbanzos en agua con sal; al momento de cocinarlos bote el agua de remojo y añada nueva. Reserve los garbanzos cocinados bien escurridos. Picar el tomate, la cebolla y los huevos en julianas y revuelva con los garbanzos. Prepare vinagre, sal y aceite y se adiciona al momento de servir.
No hay comentarios:
Publicar un comentario