Ingredientes
2 Cucharadas de mantequilla
1 Pollo tierno
2 cebollas ralladas
1/2 Pocillo de vino
Sal al gusto
Preparación
El pollo se despresa y se aliña con la cebolla, la sal y el vino. Se lleva al horno a fuego medio, revolviendo hasta que este blando.
Adornar con arvejas.
Servir acompañado como lo desee.
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