Spaguetti con salsa de tomate

5 Porciones

Ingredientes

1  Libra de spaguetti

1  Libra de tomates maduros en puré

1  Pimentón grande picado

1  Diente de ajo

Queso parmesano al gusto

Aceite

Sal  y pimienta al gusto.

Preparación

Se cocina los espaguetis y se reservan.

Se sofríe el ajo a fuego lento y al dorar se adiciona los pimentones, adiciona el puré de tomates, salpimienta y se deja cocer hasta espesar.

Servir  la pasta y adicionar abundante salsa por encima, esparciendo el queso por encima d la preparación.